En af de mest oversete faktorer for at skabe en god arbejdsplads er faktisk det, vi spiser. Hvad vi putter i munden har stor indflydelse på både vores fysiske og mentale helbred. Derfor er det vigtigt at have et sundt og varieret udbud af mad på arbejdspladsen – og her kommer Vejle Erhvervsforplejning ind i billedet. I denne blog vil vi dykke ned i, hvad erhvervsforplejning er, og hvorfor det kan gøre en stor forskel for medarbejderne.
Erhvervsforplejning dækker over alt, hvad der har med at levere mad til virksomheder at gøre. Det kan være alt fra frokostordninger til events, hvor der serveres mad. Fælles for de fleste former for erhvervsforplejning er, at der ofte er fokus på sundhed og kvalitet. Det kan være alt fra frisk frugt til varieret salatbuffet til lækre sandwiches med groft brød.
Fordele ved erhvervsforplejning er mange. Først og fremmest kan det øge medarbejdertrivsel og produktivitet. Det er ingen hemmelighed, at en god frokost kan gøre en kæmpe forskel for humøret, og når medarbejderne er glade og mætte, så er de også mere effektive i deres arbejde. Derudover kan det også skabe en større fællesskabsfølelse at spise sammen i frokostpausen, hvilket kan være med til at styrke det sociale miljø på arbejdspladsen.
En anden fordel er, at erhvervsforplejning kan tilpasses efter behov. Det kan være alt fra særlige diæter til specifikke ønsker til maden. Måske er der nogle medarbejdere, der ønsker vegetarisk mad, eller måske er der nogle, der har nogle særlige allergier, som skal tages hensyn til. Det er muligt at tilpasse menuen, så alle har mulighed for at spise noget lækkert og sundt.
Endelig er det også værd at bemærke, at erhvervsforplejning kan være en god investering for virksomhederne. En glad og sund arbejdsstyrke betyder færre sygedage og en bedre produktivitet. Derudover kan det også være med til at øge virksomhedens image, hvis det er kendt, at de går op i at tilbyde sund mad. Kunder, klientskab eller samarbejdspartnere vil hurtigt lægge mærke til, at medarbejderne har energi og overskud, og at der bliver gjort noget godt for deres sundhed og trivsel.
