Espresso er en kaffetype, der fremstilles ved at presse varmt vand gennem fintmalede kaffebønner. Den resulterende drik er fyldig og smagfuld og har en karakteristisk crema (et lag skum) på toppen. Espresso serveres traditionelt i små kopper, og den er ofte grundlaget for andre kaffedrikke som f.eks. cappuccino og latte. Espresso kan laves med alle typer kaffebønner, men der anvendes typisk mørkristede bønner for at opnå en højere grad af bitterhed. Espresso er et populært valg for kaffedrikkere, der er på udkig efter en hurtig opkvikker, og den kan også nydes som en selvstændig drik. Takket være sin intense smag er espresso en af de mest populære kaffetyper i verden.
Espressomaskiner er en af de mest populære typer kaffemaskiner på markedet i dag. Der findes mange forskellige typer og mærker af espressomaskiner, så det kan være svært at beslutte, hvilken maskine der er den rigtige for dig. Denne artikel vil hjælpe dig med at vælge den bedste espressomaskine til dine behov.
Når du skal vælge en espressomaskine, skal du først beslutte dig for, hvilken type maskine du ønsker. De to hovedtyper af espressomaskiner er halvautomatiske og superautomatiske. Halvautomatiske maskiner kræver, at du selv skal male bønnerne og derefter stampe dem ned i filterkurven. Superautomatiske maskiner gør alt dette for dig, og de skummer også mælken op og hælder kaffen i koppen.
Hvis du er på udkig efter en maskine, der er nem at bruger en superautomatisk maskine sandsynligvis den rigtige løsning. Disse maskiner er dyrere end halvautomatiske maskiner, men de sparer dig for en masse tid og besvær i det lange løb. Se Kaffeexpressen.